Вкусные, сытные, простые бутерброды со шпинатом и грибами хорошо подойдут для перекуса. Рецепт за 220 рублей.

Ингредиенты:

хлеб ~ 30 рублей;

300 грамм сырых белых грибов ~ 100 рублей;

1 луковица ~ 2 рубля;

1 пучок шпината ~ 30 рублей;

1 столовая ложка масла ~ 1 рубль;

1 столовая ложка сметаны ~ 3 рубля;

пол чайной ложки соли ~ 2 копейки;

пол чайной ложки специй ~ 2 рубля;

100 грамм сыра ~ 50 рублей.

* Цены актуальны на 13.06.2019 для Магнита, Пятерочки, Победы и других аналогичных магазинов.

Жульен можно приготовить не только из курицы, но и из картофеля. Получится ничуть не хуже.

Ингредиенты:

картофель — 250 грамм;

белые грибы — 10 грамм;

сливки — 150 миллилитров;

соль и специи — по вкусу;

сыр твёрдый — 15 грамм;

растительное масло — для жарки.


( смотреть рецепт )

Мы, конечно, живём не на востоке, но гречку по их рецепту приготовить сможем.

Ингредиенты:

гречка — 1 стакан;

грибы (у меня белые) — 50 грамм;

репчатый лук — 1 штука;

чеснок — 1 зубчик;

перец — половина 1 штуки;

соевый соус — по вкусу;

лимонный сок — 2 чайные ложки;

семена кардамона — щепотка;

соль — по вкусу.


( смотреть рецепт )

Вкусные салаты хочется делать всегда, тем более если они с сыром, курицей и белыми грибами.

Ингредиенты:

отварной картофель — 4 штуки;

отварное куриное филе — 150 грамм;

сыр — 150 грамм;

отварные куриные яйца — 3 штуки;

белые грибы — 100 грамм;

майонез — для заправки;

зелень — для украшения.


( смотреть рецепт )

Я стараюсь идти в ногу со временем и поэтому приобрела мультипекарь Редмонд. Из этого количества теста у меня получилось 8 пицц с колбасой.

Ингредиенты:

вода — 250 миллилитров;

сухие дрожжи — 1 чайная ложка;

сахар — 1,5 столовые ложки;

соль — половина чайной ложки;

пшеничная мука — 400 грамм;

растительное масло — 2 столовые ложки.

Для начинки:

колбаса копчёная — 100 грамм;

колбаса варёная — 100 грамм;

грибы свежие (у меня белые) — 100 грамм;

сыр твёрдый — 100 грамм;

майонез — 3 столовые ложки;

кетчуп — 2 столовые ложки;

масло — для жарки;

соль — щепотка;

чеснок — 2 зубчика.


( смотреть рецепт )

Сочетание грибов и картофеля — это классика, которую обычно готовят в жареном виде. Если сделать блюдо на пару, то будет не только вкусно, но ещё и очень полезно.

Ингредиенты:

картофель — 500 грамм;

грибы свежие (у меня белые) — 300 грамм;

укроп — пучок;

соль и специи — по вкусу.


( смотреть рецепт )

Даже совершенное блюдо можно сделать ещё вкуснее, добавив немного грибов. Готовим кыстыбый с картофелем.

Ингредиенты:

вода — 150 миллилитров;

пшеничная мука — 300 грамм;

соль — щепотка;

растительное масло — 1 столовая ложка;

сливочное масло — 50 грамм.

Для начинки:

картофель — 6 штук;

сырые грибы (у меня белые) — 300 грамм;

репчатый лук — 1 штука;

соль — по вкусу;

сливочное масло — для жарки.


( смотреть рецепт )

Многим, наверное, надоели обычные блюда, поэтому я решила приготовить старое в новом исполнении — конвертики из лаваша с картофелем и грибами.

Ингредиенты.

Для пюре:

картофель — 500 грамм;

укроп — 1 пучок;

соль — по вкусу.

Для поджарки:

грибы (у меня белые) — 500 грамм;

репчатый лук — 1 штука;

растительное масло — для жарки;

соль и специи — по вкусу.

Для конвертиков:

тонкий лаваш — 2 штуки;

растительное масло — для жарки.


( смотреть рецепт )

Сегодня мы будем готовить необыкновенно красивый и неповторимо вкусный салат «ёжик» с корейской морковью.

Ингредиенты:

маслины (без косточек) — 1 банка;

морковь по-корейски — 300 грамм;

грибы маринованные (у меня белые) — 1 банка;

филе куриное отварное — 300 грамм;

яйцо куриное вареное — 2 штуки;

сыр творожный — 100 грамм;

майонез — для заправки.


( смотреть рецепт )

Даже если к вам неожиданно пришли гости, не стоит отчаиваться, ведь всегда можно приготовить быструю пиццу на сковороде.

Ингредиенты:

сметана — 8 столовых ложек;

куриные яйца — 2 штуки;

пшеничная мука — 5 столовых ложек;

разрыхлитель для теста — половина чайной ложки;

соль — щепотка.

Для начинки:

помидоры — 1 штука;

болгарский перец — 1 штука;

мясо или колбаса — 200 грамм;

грибы жареные (у меня белые) — 50 грамм;

сыр — 100 грамм.


( смотреть рецепт )